Town Sandwich Co.

A casa, inaugurada em julho de 2015, por Lucas Bassoleil e os amigos Dionisios Vossos e Danilo Belfort, fica quase na esquina da Mello Alves com a Oscar Freire, num ambiente descolado, com toque industrial de tijolinhos aparentes, traz opções de sanduiches criativos e bem elaborados que incluem ingredientes fresquíssimos e nada convencionais

Os lanches, em versões caprichadas, levam hambúrguer, roast beef, frango, porco e frutos do mar. Todos muito saborosos e preparados por um pessoal alto astral como a Mayara que esbanja simpatia e capricho… e o Thiago é daqueles garçons que tem a maior paciência em descrever todos os ingredientes das opções do cardápio

O carro chefe da casa – o exótico sanduíche de lula, inclui bacon, uva, cebola roxa e tomate cereja, páprica e limão siciliano com molho tártaro … uma explosão de sabores

O sanduíche de pernil desfiado acompanha barbecue e farofa de bacon e ainda um ovo de gema mole e raspas de limão-siciliano numa redondinha e super macia bisnaga … pode apostar que é muito bom

O shrimp roll que leva camarões ao ponto, cebolinha, cebola roxa, creme de leite e gengibre num pãozinho ma-ra-vi-lho-so…  My Fave

As fritas vêm sequinhas, com um toque de alecrim e uma maionese muito gostosa e você pode optar pela versão com fondue de queijo e costela desfiada…. e, para beber, tem caipirinhas, cervejas, vinhos, drinks diversos além de milk-shakes e smoothies . O ginger soda e o chá de capim santo além de deliciosos são super-refrescantes… Top!!!

As entradinhas são deli experimente o falafel, que vem acompanhado de húmus e pão pita e o Drunk Fish – porção de manjubinhas empanadas na massa de cerveja vem acompanhadas por aioli

Há ainda opções de saladas bem saborosas como a de salmão defumado e iogurte e, para os não carnívoros, o Caprese é uma ótima opção – mussarela de búfala, tomate fresco e tomate confit, folhas de rúcula, manjericão e molho pesto numa baguete crocante – além de leve, saudável é muito saboroso

Ficou com água na boca né? Passa lá… eles ficam abertos de terça a domingo do meio dia à meia noite!!! Ah e tem delivery também tá?

Town Sandwich Co. /R. Doutor Melo Alves, 445 – Jardins / Fone: 3062-6757

Imagens:

divulgação e em visitas ao local

 

3 Comments

  1. Vou experimentar Caprese.

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